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不会有哪一种味道特别突出或欠缺,融合得恰到好处,有坚果、黑巧克力、可可的风味,甜感足,
最近气温变化大,早晨一杯热水冲兑的黑咖啡缓和清晨的丝丝凉意;下午一杯冷牛奶冲调的冰拿铁洗去疲惫。
更可贵的是这款即溶咖啡还在不酸不苦的基础上,做到了精品级的香浓醇厚,哪怕加进半杯牛奶,也依旧散发着迷人的咖啡香。
一杯即溶咖啡是否香醇,咖啡豆品种、产区、咖啡萃取、包装……都决定了一杯方便咖啡到底好喝与否的因素有很多,而啡否家的这杯咖啡从选豆这一件事就注定了难喝不了。
啡否是C&C旗下,由 Q-Grade 咖啡师亲自监制的咖啡品牌,他家所使用的咖啡豆,全部产自云南普洱自有庄园的阿拉比卡 - 波旁种豆种,你撕开包装那一刻,就能闻到那种直冲天灵盖的醇香!
相比易种植、价格低、可用机械收采的罗布斯塔咖啡豆,阿拉比卡咖啡豆风味更均匀,香气柔和,果酸浓度适中,喝起来也不会过分苦涩。
这里所长还想多提两句C&C,它是一家以精品咖啡为导向、以咖啡全产业链建设为支撑的中国咖啡品牌。
西 X 弗书店、盒 M、Q 季酒店等等很多渠道的咖啡产品,都来自于他家 ~ 对于爱咖啡的人来说,这杯啡否咖啡,能带给你久违的满足感。
除了制作咖啡,他家还提供了经过 SCAA 认证的专业课程大师课程、比赛课程,为咖啡行业输送出一批又一批高素质的咖啡师。
豆子好,只是为咖啡的好喝打下了稳固地基,接下来就看如何烘焙、萃取出好豆子的细腻风味了。
在烘焙方面,他家用的设备就更硬了!十余台从 1kg 到 120kg 级的 Probat 与 Buhler 烘焙机,这么说吧,这些设备被专业咖啡师们看到做梦都能乐醒!
众所周知,咖啡的苦味,源自其在烘焙过程中产生的高分子化合物,换句话来说就是 烘焙程度越深,苦味就越重 。
而由 Q-Grade 为啡否定制的烘焙曲线,则把一切都安排地恰到好处,他家的咖啡不仅拥有着浓郁坚果香,还能让焦糖的甜感在你的嘴里荡漾。
今天的专场中还有冻干、挂耳咖啡!统统都有特惠价,多种赠品,而且福利可叠加,多买多得!
对于咖啡星人们来说,在家 DIY 咖啡,是享受生活乐趣的大脑皮层按摩,是远离繁杂压力的避风港。
让你从此刻起就能拥有一家属于自己的咖啡馆!所长这里给大家提供几个配方给你,跳脱出美式 or 拿铁的普通循环,从咖啡上找到今天平凡生活的一点小快乐,怎么搭配都好喝,随便一组合就是一杯大师特调。
要知道,光是这份套餐中的意式咖啡机,就得大几百一台了!啡否可是免费送给大家的,不用自己磨粉!一键萃取咖啡!轻松打出绵密奶泡!
套餐中的咖啡豆来头也不小,是咖啡门店同款大师金奖咖啡豆,加上它为国人特别采用的去酸工艺,口感好到起飞!
每一包都是现磨现发,锁鲜包装!确保的咖啡粉品质。* 啡否默认给大家磨粉发货,当然咖啡高手也可以备注不磨粉,直接发咖啡豆。
一勺大约 8g,一杯用量大约 8-12g,袋子配有自封条,打开后也不易受潮。
大家都知道,大包的咖啡粉打开以后,香气容易跑掉。这次一小包刚好一周 7 天的量,随喝随开,每一杯都是新鲜的。
A:举个例子—— 2 月 29 日下单,48 小时内会发货 4 包现磨咖啡粉 + 咖啡机一台;3 月 29 日发 4 包,4 月 29 日发 4 包,一共收到 12 包。
1.请务必保持手机畅通,有质量问题,请于签收后 24 小时内联系在线 年;
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