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　　最近几年，精品咖啡的热度持续走高，人们对于咖啡的关注点也一直在发散，越来越多人对咖啡的历史和文化、不同咖啡类型、不同冲煮方式产生了兴趣。作为一本“精品咖啡百科全书”，《世界咖啡地图》中文首版自 2016 年上市以来一直很受欢迎，加印了有 21 次，而早些时候中信出版集团带来了这本书的全新修订第二版。

　　本书作者詹姆斯·霍夫曼（James Hoffmann）曾在 2007 年荣获世界咖啡师大赛冠军，之后和朋友一同创办了知名咖啡烘焙品牌 Square Mile，他还和意大利著名商用咖啡机制造商 Nuova Simonelli 深度合作，设计开发了黑鹰咖啡机 VA388。

　　霍夫曼创作这本书的初衷是，当时市面上找不到一本全面且可读性强的咖啡知识书，而同时，人们对咖啡喜爱则在不断提升，因产地不同而产生差异化风味的精品咖啡也逐渐崛起。

　　在这本“精品咖啡百科全书”中，霍夫曼介绍了关于咖啡的基础知识，讲解了“从生豆到一杯咖啡的旅程”——包括烘焙、保存、研磨、冲煮各个步骤的详细说明，最后详尽介绍了全球咖啡产地，在最新版里，还增加了刚果、乌干达、菲律宾、泰国、海地等咖啡新兴产区，也包括国内近年来备受关注的云南产区。

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　　《世界咖啡地图》通过数百张全彩照片、实用图表和手绘解说，带大家踏上一场全球各大洲的咖啡探秘之旅，深入了解各大产区的咖啡特色。

　　这本书采用了仿咖啡豆袋的布纹封面设计，让大家在阅读的同时能感受到巧妙的代入感。对于咖啡爱好者来说，这会是一本实用又全面的入门读物。

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