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　　最近，小侬来到长宁龙之梦惊讶发现：仅一个商场之内，就有30家店铺卖烘焙食品。数量之多，连小侬自己也吓了一跳！

　　首先这30家店人气都不错，其次现在烘焙店真的很卷，新品种那么多，让人挑花眼不说，还经常会碰到面包刺客。比如几十块4个指甲大的可颂，近百元一条的面包。

　　于是小侬又生出另一个想法：把不同价位的热门品种买来盲测一下，邀请办公室里的“面包脑袋”们来评头论足

　　和传统吐司相比，生吐司含水量高，保湿性好，在制作过程中不加鸡蛋，因此能做出柔软、有弹性、吃起来更湿润的口感。

　　在逐个品尝后，吃货纷纷发表自己的意见，从拉丝、香气、口味、口感多纬度打分。

　　看到结果，同事们纷纷表示：果然贵有贵的道理，但日常买来吃的话，可能还是会挑性价比高的。B体育sports

　　这种面包也被称为意大利拖鞋面包。外观朴实无华，没有什么造型，内部则有着标志性的“大气孔”。

　　只用面包粉、酵母等原料搭配牛肉、黑松露、奶酪、松子等食材，这种清淡系面包吃起来外酥里软，近些年来颇受欢迎。

　　来自生鲜超市的百元吐司的平替版、料足香浓的榴莲千层、大气孔的恰巴塔，居然综合评价还不错。