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　　果不其然，好吃的馆子还是要到老小区去找，在一位资深粉丝朋友的大力推荐下（上次看到我们在写海味面），就向我们推荐了他家附近的这家老面馆，据说其招牌海味面，也是深受本地居民的热爱……

　　为了能确保吃到海味面，专门提前跟老板打电话确认，结果是，幸亏提前咨询了营业时间，他家是只卖半天，过了中午之后就关门休息了！

　　最近的天气还是有点闷到热，一条街到处都是各种苍蝇馆子，他家的招牌很显眼，红字黄B体育sports底，一看就是“显眼包”……

　　店铺很小，里面除了老板几人，剩下的空间养条狗都恼火，食客基本上都是坐外面，虽然有点树荫，虽然有大风扇吹起，汗水还是打湿了窑裤儿……

　　生意就这么好，同行受得了吗？关键是人家还只卖半天时间，所以说，好的口碑才是最好的广告，别去搞那些虚头巴脑的东西！

　　做馆子最重要的还是味道放第一，价格、环境、服务也很重要，这需要一个人的坚持，尤其是在石人这边长期生存下来的馆子，没点真本事的话，早就垮杆了！

　　作为本店的招牌，海味面一直是最受欢迎的，很多老顾客也是冲着这碗海味面而来。

　　面条依旧是棍棍面，海味的材料相当的丰富，玉兰片、金钩、香菇、干鱿鱼等等，整碗面汤呈现金灿灿的色泽，油气偏重，入口的浓郁鲜美，令人印象尤为深刻！

　　相当典型的老四川鸡杂炒法，浓郁酸辣的泡椒，酸香的泡B体育sports豇豆，鸡杂很大块而且分量足，由于是干拌的关系，碗底的佐料一定要攉转，整体口味偏辣，适合重口味的朋友。

　　拥有着老成都烟火气的石人南街，各类苍蝇馆子云集，在当地也算是美食一条街，这家小小的面馆在此经营了多年，海味面是招牌，鸡杂面是特色，感兴趣的朋友值得去尝一尝！

　　现代好多年轻娃儿创业，餐饮的门槛较低，万把块钱就能搞个苍蝇馆子，所以不少人选择了这个行业。殊不知餐饮行业的门槛是在里面，

　　一上来就各种某音、某红书、某点评买广告，刷好评，还搞啥子团购，甚至还有人找些瓜皮网红博主来拍视频宣传……

　　据我们观察了解，有些年轻娃儿还是拿起妈老汉的血汗钱，搞的啥子卵投资，什么网红奶茶加盟，咖啡、甜品、面馆之类的，钱多的还去加盟啥舅子连锁火锅、连锁串串香……

　　只能说这个时代某些人群，确实是人傻钱多，读了几年所谓的野鸡大学，说穿了还就是个草包，刷点短视频就看穿人性了，读点创业故事就搞懂商业规律了，不吃点亏恐怕也长不大……

　　一群专业的律师，半罐水的吃货，不逐流、不清高，探寻市井美B体育sports味，畅聊平凡人生！做有态度、有良心的媒体人！欢迎关注@毛起吃，只想跟您交个朋友！