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为什么越来越多奶茶咖啡不能去冰了 食品安全再引关注

2024-10-09 09:24:49
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  在美团外卖销量榜上,各种冰块与果汁、奶茶、咖啡等相融合的饮品,依然被忠实粉丝们送到了各家榜单前十的位置。

  年轻人为什么喜欢冰饮?冰饮为他们带来了什么?这份热爱会因夏天结束而渐行渐远吗?带着这些疑问,近日有意思报告发起了一次关于冰饮的消费习惯调查,总计收到1551份答卷。

  通过调查我们发现,今年冰饮更火了,五成以上的受访者今年喝冰饮的频次有所增加,三成以上的受访者会在非夏季继续选择喝冰饮,冰饮到底有什么魅力?

  尽管多喝热水一度是刻在中国人骨子里的养生良方,但如今,却有越来越多的人拜倒在冰饮的石榴裙下。

  调查显示,刚刚过去的夏天,约91.36%的人群有喝冰饮的习惯,其中近七成的人是冰饮的高频用户,在日常生活中每周都会喝,完全不喝冰的人群只占8.64%。

  进一步了解发现,当下的年轻人不仅爱喝冰饮,对冰饮的热情也有了明显的提升。具体来看,超过半数的受访者坦言,自己今年喝冰饮的频次较前几年相比已经有所增加。

  其中,增加最多的是25—39岁的女性,在总增加人数中占比高达54%。这个年龄段的女性通常处于职业生涯的上升期或稳定期,有一定的经济基础和消费能力,追求时尚和潮流,冰饮作为一种在社交媒体上颇为流行的饮品文化,更容易被她们所接受与喜爱。

  分季节来看,虽然夏天依然是冰饮消费的主要季节,但与此同时,“对冰饮的爱不分季节”则以31.33%的占比位列第二。

  这是一个值得关注的变化,反映出至少在三成受访者心中,冰饮已经跳出了夏天限定,成为了适宜全季节饮用的饮品。

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