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亲测印度街边吃到的美食除糊糊状食物外却也藏了不少特色美味

2024-11-20 02:54:12
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  B体育sportsB体育sports说起印度的食物,大家第一时间想到的就是咖喱,其实在印度街头和小店里确实有不少这样糊糊的食物,不少游客都不敢尝试。

  但在小马看来,去任何一个地方都必须要尝尝地道的小吃,才算是真正的去了解这一座城市,因为民以食为天。

  像这个大饼配小菜的套餐在印度不少城市的街头都很寻常,一份套餐大概折合2.5元人民币,饼有点像大饼,吃的时候拌上洋葱和咖喱小菜,味道不至于很差,至少小马是能够接受的。

  大饼也会换着吃法,比如这个大饼相比刚才的就脆了不少,口感更好,有点类似我们这里的杂粮煎饼的饼皮,搭配上套餐中的小菜,比街边的味道要正常不少。

  而这一款大饼的软硬程度,刚刚介于前面两种大饼之间,口感有点像不带馅料的缙云烧饼。

  这种糊糊状的汤汁,往往是搭配大饼吃,里面会带有一点咖喱和孜然味道,加上芝麻的香味则吃起来也是可以接受。

  印度的甜品不算太多,除了奶茶,冰激凌外,酸奶算是非常寻常的甜品。一般酸奶都会加上各式各样的水果,而香蕉酸奶则是最畅销的,不过印度人好甜食,所以买之前一定要跟店主说少加糖。

  如果想要尝尝地道的食物,那么一定要用手抓的方式去体验一次,至少在小马看来这样的方式还是可以接受的。

  由于价廉物美,这种美食在当地可谓是非常畅销的街边小食,1块钱可以买到四个,虽然看起来有点糟糕,不过作为体验还是必须打卡的。

  印度的水果不算多,且大部分摊子上买到的都不算新鲜,而这种类似番石榴的水果算是当中最新鲜的,吃的时候老板会帮你切成四瓣,然后在上面撒上咸的调料,味道有点怪。

  如果你的肠胃不好,不敢尝试街边小吃或者印度食物,那么在不少的城市还是可以吃到这样的炒面或者炒饭,也算是一种不错的选择。

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