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11月17日,首届北京米其林美食节在朝阳公园拉开帷幕,近20家米其林餐厅齐亮相,现场烹制招牌美食,同期举办的赛特美食嘉年华集结了上百家品牌,共同为食客们献上一场味觉盛宴。
17日下午,朝阳公园礼花广场氤氲着美食的香气,吸引不少美食爱好者前来打卡。记者看到,各家餐厅都带来了特色菜,不仅有现制的烤肉、大虾、春卷等解馋美食,还有现熬梨汤、热红酒等暖饮,为冬季的公园增添了浓浓的烟火气。
现场不仅有北京的米其林餐厅,还有一些外地的米其林餐厅专程来京参与活动。“我们昨天刚从上海来北京,带来了泡椒凤爪,大家可以现场试吃。”玉芝兰餐厅工作人员说,此次带来的均是店内同款商品,并提前分装到餐盒内,方便消费者带回家。来自成都的偲厨带来了许多精致的烘焙产品,品牌相关负责人说,参与此次美食节不只是为了推广产品,也想为进军北京市场探探路。
在米其林餐厅展区附近,同期举办的赛特美食嘉年华邀请了上百家品牌同时设立展位,甜品、咖啡、汉堡、寿司等各类美食为消费者提供了丰富的选择。“天气冷,我为您接一杯免费的热奶茶”“这是我们的名片,欢迎下次来我们店里用餐”各类商户热情地招待食客,也收获了不少新粉丝。
记者了解到,本次活动由赛特集团、米其林指南以及朝阳文旅集团联合举办,米其林美食节活动将持续至11月19日,赛特美食嘉年华在11月17日至19日、11月24日至26日分两个时间段举办,市民可以通过“北京赛特+”小程序购票。此外,2023北京朝阳国际灯光节将于11月18日启幕,百余场文娱消费活动将陆续登场,持续点亮冬日夜经济。
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